Ambachtelijke brouwerij ‘de Witte Leeuw’
natuurlijk, eerlijk, speciaal gebrouwen ambachtelijk bier
met brouwwater uit de beste bron.
Initiatiefnemer achter Brouwerij De Witte Leeuw is Rowan Huigen. Hij houdt zich full-time bezig met de brouwerij. Hiervoor was hij werkzaam in de ICT. Voordat de brouwer in het diepe sprong, was hij al ongeveer tien jaar actief als hobbybrouwer en was hij aangesloten bij het St. Petri Gilde in Zwolle